Я такие видел только в студенческой лаборатории по автоматике. Так как работал уже за пределами СНГ.
Хотя в некоторых отраслях, вращающиеся трансформаторы применяются до сих пор, например в сварочных работах. Правда сигнал с них все равно оцифровывается.