12 Dec 2015 19:23
Объяснение "на пальцах"
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Озадачились как-то у нас соблюдением очередного европейского стандарта.
На тему "чтобы пищевые ингредиенты, которые могут быть вредными для части людей, не попадали на производство изделий, которые для всех не вредные"
(таких, оказывается, немало: молоко, яичный белок, орешки, и даже мука пшеничная.... Посмотрите на упаковку, там частенько написано "может содержать следы орешков", например. Вот и хотят, чтобы никаких "следов" там не было)
По такому случаю - наняли контору, чтобы та поставила автоматические рукомойники и обувные чистилки с турникетами. На входе из общих коридоров в "аллергенный" цех. Турникеты - немецкие, подрядчик - русский, все как обычно сейчас. Согласовали им три дня останова линии на монтаж.
(на общих входах в "чистую зону" все это имеется, по определению "чистой зоны")
Рукомойники приехали, подрядчики приехали, три дня возятся, уже заканчивают. Устроились-разложились, мешаются нам, понимаешь ли, на пеканиске в цех заезжать.
Смотрю, что да как они намонтировали.
Намонтировали - теперь при входе в третий, "аллергенный" цех нужно руки да обувь мыть, иначе не пройдешь.
Постоял, подумал.
- Ребята, не так смонтировали!
- Почему не так? Все так! И вообще, ничего ты не понимаешь! Мы этим сто лет как занимаемся и не приставай с глупостями!
Ладно. На такой случай у меня есть проверенный метод воздействия на кого угодно. Фабричная лаборатория. Она вообще не подчиняется фабричному начальству, а напрямую - головному офису контроля качества. Зато имеет полномочия тормознуть производство и выбросить "свиньям" хоть 50 тонн продукта, если им что-то не понравится.
(очень разумная организация структуры, кстати).
Захожу к девочкам в лабораторию. Девочки там собрались в дегустационной, на дегустацию шоколада. Все оптом, и кому дегустировать положено, и кому не положено.
- Девчата, вы в курсах, что в третьем цеху рукомойники ставят?
- Да, конечно. С нами все согласовано, а что?
- А то, что они их неправильно поставили, вот что.
- Как это "неправильно"? Все там правильно.
- Неправильно, и все тут. Могу объяснить "на пальцах".
Уставились на меня, даже шоколад трескать перестали.
- Объясняй.
Смотрю по сторонам. "На пальцах", значицца. ОК, беру подвернувшуюся под руку бумажку - акт дегустации и кладу на стол.
Выливаю на акт немножко теплого жидкого шоколада.
- Это у нас аллергенная зона.
Беру кружку с водой и ставлю на листок.
- Это рукомойник.
Беру еще одну подвернувшуюся под руку бумажку, тоже какой-то протокол - и кладу рядом.
- А это - чистая зона. Вот иду я, стало быть, из чистой зоны ("иду" пальцами по столу с акта на протокол), весь такой чистенький-пушистенький...
Девчата внимательно уставились на меня и на стол.
- ... мою руки (засунул пальцы в стакан с водой)... и как видим, никакой отравы в аллергенный цех не занес. Так?
- Так....
- Поработал в этом цеху (ткнул пальцами в шоколадную кляксу) и иду обратно... мимо рукомойника, в обратную сторону он без обработки выпускает...
Кажется, начинают догадываться...
- иду в чистую зону... (оставив шоколадные отпечатки пальцев на столе между листками) ... и там работаю (изрядно запачкав пальцами чистенький-свеженький протокол).
...А теперь скажите мне, девчата, какая польза от этих рукомойников?
- (удивленно, хором) никакой... но как?
- Вот так. Нужно все развернуть, и мыть руки на выходе из третьего цеха. А не на входе в него. Так что доедайте шоколад и объясните это подрядчику. Меня он не слушает, а вас - придется.
Начальница лаборатории, схватив бумажки с шоколадом, побежала в цех. Я тихонько иду следом. Так, чтобы меня было не видно, но все слышно.
Начальница у нас добрая, душевная. Тихо-спокойно объяснила, с моей демонстрацией "на пальцах". Что им предстоит переделать, и что без этого подписи от лаборатории им не видать. И вообще, им не стОит доводить дело до "демонстрации на пальцах" большому начальству. Подрядчики несколько притихли.
Зато потом, когда девушка ушла - матерились они друг на друга и на своих проектантов довольно долго и качественно. И еще дольше - демонтировали и разворачивали рукомойники...
Причем проект - прошел кучу инстанций и согласований, а его фактическую бесполезность в виде "как нарисовано" никто и не заметил.
Громко ли и долго ли ругались лаборантки, которым пришлось перепечатывать-переподписывать пару актов-протоколов, шоколадом перепачканых - не знаю.
На тему "чтобы пищевые ингредиенты, которые могут быть вредными для части людей, не попадали на производство изделий, которые для всех не вредные"
(таких, оказывается, немало: молоко, яичный белок, орешки, и даже мука пшеничная.... Посмотрите на упаковку, там частенько написано "может содержать следы орешков", например. Вот и хотят, чтобы никаких "следов" там не было)
По такому случаю - наняли контору, чтобы та поставила автоматические рукомойники и обувные чистилки с турникетами. На входе из общих коридоров в "аллергенный" цех. Турникеты - немецкие, подрядчик - русский, все как обычно сейчас. Согласовали им три дня останова линии на монтаж.
(на общих входах в "чистую зону" все это имеется, по определению "чистой зоны")
Рукомойники приехали, подрядчики приехали, три дня возятся, уже заканчивают. Устроились-разложились, мешаются нам, понимаешь ли, на пеканиске в цех заезжать.
Смотрю, что да как они намонтировали.
Намонтировали - теперь при входе в третий, "аллергенный" цех нужно руки да обувь мыть, иначе не пройдешь.
Постоял, подумал.
- Ребята, не так смонтировали!
- Почему не так? Все так! И вообще, ничего ты не понимаешь! Мы этим сто лет как занимаемся и не приставай с глупостями!
Ладно. На такой случай у меня есть проверенный метод воздействия на кого угодно. Фабричная лаборатория. Она вообще не подчиняется фабричному начальству, а напрямую - головному офису контроля качества. Зато имеет полномочия тормознуть производство и выбросить "свиньям" хоть 50 тонн продукта, если им что-то не понравится.
(очень разумная организация структуры, кстати).
Захожу к девочкам в лабораторию. Девочки там собрались в дегустационной, на дегустацию шоколада. Все оптом, и кому дегустировать положено, и кому не положено.
- Девчата, вы в курсах, что в третьем цеху рукомойники ставят?
- Да, конечно. С нами все согласовано, а что?
- А то, что они их неправильно поставили, вот что.
- Как это "неправильно"? Все там правильно.
- Неправильно, и все тут. Могу объяснить "на пальцах".
Уставились на меня, даже шоколад трескать перестали.
- Объясняй.
Смотрю по сторонам. "На пальцах", значицца. ОК, беру подвернувшуюся под руку бумажку - акт дегустации и кладу на стол.
Выливаю на акт немножко теплого жидкого шоколада.
- Это у нас аллергенная зона.
Беру кружку с водой и ставлю на листок.
- Это рукомойник.
Беру еще одну подвернувшуюся под руку бумажку, тоже какой-то протокол - и кладу рядом.
- А это - чистая зона. Вот иду я, стало быть, из чистой зоны ("иду" пальцами по столу с акта на протокол), весь такой чистенький-пушистенький...
Девчата внимательно уставились на меня и на стол.
- ... мою руки (засунул пальцы в стакан с водой)... и как видим, никакой отравы в аллергенный цех не занес. Так?
- Так....
- Поработал в этом цеху (ткнул пальцами в шоколадную кляксу) и иду обратно... мимо рукомойника, в обратную сторону он без обработки выпускает...
Кажется, начинают догадываться...
- иду в чистую зону... (оставив шоколадные отпечатки пальцев на столе между листками) ... и там работаю (изрядно запачкав пальцами чистенький-свеженький протокол).
...А теперь скажите мне, девчата, какая польза от этих рукомойников?
- (удивленно, хором) никакой... но как?
- Вот так. Нужно все развернуть, и мыть руки на выходе из третьего цеха. А не на входе в него. Так что доедайте шоколад и объясните это подрядчику. Меня он не слушает, а вас - придется.
Начальница лаборатории, схватив бумажки с шоколадом, побежала в цех. Я тихонько иду следом. Так, чтобы меня было не видно, но все слышно.
Начальница у нас добрая, душевная. Тихо-спокойно объяснила, с моей демонстрацией "на пальцах". Что им предстоит переделать, и что без этого подписи от лаборатории им не видать. И вообще, им не стОит доводить дело до "демонстрации на пальцах" большому начальству. Подрядчики несколько притихли.
Зато потом, когда девушка ушла - матерились они друг на друга и на своих проектантов довольно долго и качественно. И еще дольше - демонтировали и разворачивали рукомойники...
Причем проект - прошел кучу инстанций и согласований, а его фактическую бесполезность в виде "как нарисовано" никто и не заметил.
Громко ли и долго ли ругались лаборантки, которым пришлось перепечатывать-переподписывать пару актов-протоколов, шоколадом перепачканых - не знаю.
Tags:
no subject
no subject
Ну, примерно как у моряков туалет гальюном зовется.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
(no subject)
From:no subject
останов - процесс, остановка - объект.
Если неправилтно понять, может быть больно.
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
no subject
Отсюда вопрос: сколько еще бесполезных санпропускников намонтировано и где?
Кстати, связался с немецкой фабрикой - у них все стоит как надо.
(no subject)
From:no subject
no subject
Но эта цифра прописана в массе документов, начиная от ПУЭ 7 (гл.1.8) и до всяких ПТЭ ЭП (гл.1.3), РД РД 34.45-51.300 и так далее несть им числа
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
no subject
в основном nuts конечно.
no subject
Либо писать вот так - и терять часть покупателей, либо - обеспечить отсутствие того, чего быть не должно, даже в следовых количествах, согласно требованиям этого же ISO
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
P.S.
Лишний раз подтверждается моя теория - от думанья может развиться рак древесины головного мозга. :)))
no subject
Работать, скажем, в технадзоре мне нельзя категорически.
Прибьют чем-нито тяжелым :)
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Если это так, то пофигизм среднего работника превосходит все мыслимые границы
no subject
Ну, представьте, как если бы Вы пошли сперва в умывальник, а потом в туалет...
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
no subject
no subject
Руки моет - сушит - дезинфицирует, в это время еще и чистит обувь щетками и дезинфицирует, и только после этого выпускает.
Как-то вот так
http://bonner-rus.ru/ishop/327
Те, что возле выходов в курилки - еще и RFID-пропуска считывают. Все грозятся время перекуров больше скольки-то минут из рабочего вычитать, но пока не вычитают.
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Дааа, вон как бывает...
no subject
Лечится, как уже отмечалось, только массовыми расстрелами. Чтоб была отрицательная заинтересованность у каждого, ну то есть не работает - кого-то (случайно попавшего) расстреляли. Тут-то всем и становится не очень пофиг.
no subject
no subject
Увы.
Че далеко ходить, вон предыдущий пост посмотрите
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
У нас на одном объекте по проекту бочка для соляры (запасное топливо на случай пропадания газа) была размером с ЖД цистерну. Ну, мы-то люди подневольные, проект нам сверху даден, везде всё согласовано, все подписи стоят. Бочку сделали, в обчем. А потом представитель эксплуатирующей организации в истерике бился и кричал, что им эта дура нахрен не сдалась; где они столько топлива найдут, которое потом кто-нибудь стырит; какой идиот всё это придумал. Весь комизм ситуации в том, что если бочка залита меньше, чем на 1/3 (а это чуть ли не несколько суток работы горелок), то автоматика топливо качать не даёт и всё тут. Вроде как эту автоматику потом уже сами хозяева выкорчёвывали, но это было уже без нас.
no subject
Прозрение приходит только когда газ посреди зимы вырубается на пару суток.
"что если бочка залита меньше, чем на 1/3 (а это чуть ли не несколько суток работы горелок), то автоматика топливо качать не даёт и всё тут"
А наладчики-то что делали?
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
no subject
Deepest respects ;-P
no subject